下饭菜

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四月去看海
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应季蔬菜一空心菜和酸豆角、泡姜、美好火腿猪肉罐头做美味下饭菜。
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#下饭菜的用料

空心菜梗 100克 酸豆角 80克
泡姜 30克 美好火腿猪肉罐头 100克

#夏日开胃餐#下饭菜的做法

#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解1

步骤1

准备食材。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解2

步骤2

酸豆角放入炒锅煸炒出香。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解3

步骤3

炒锅倒菜籽油，放入辣椒和青花椒小火炒香。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解4

步骤4

大火翻炒空心菜梗粒。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解5

步骤5

放入火腿猪肉粒翻炒。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解6

步骤6

加入泡姜粒大火翻炒。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解7

步骤7

放入酸豆角粒大火翻炒均匀，关火，起锅。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解8

步骤8

盛入盘中。
#夏日开胃餐#下饭菜的做法图解9

步骤9

美味下饭菜端上餐桌。

#夏日开胃餐#下饭菜的烹饪技巧

酸豆角煸炒后，可减少亚硝酸盐的摄入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载

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