易上手的洋葱焖鸡

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爱做饭的小仙女🧚‍♀️
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易上手的洋葱焖鸡的用料

洋葱 1个 鸡边腿 1000g
小米辣 7个 姜片 适量
蒜头 适量 鸡精 适量
蚝油 适量 花椒油 适量
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 辣椒粉 适量

易上手的洋葱焖鸡的做法

易上手的洋葱焖鸡的做法图解1

步骤1

食材准备 鸡边腿切块，洋葱生姜蒜小米辣切好备用
易上手的洋葱焖鸡的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放生姜蒜爆香
易上手的洋葱焖鸡的做法图解3

步骤3

将鸡块倒入油锅里，放料酒爆炒一分钟
易上手的洋葱焖鸡的做法图解4

步骤4

放花椒油，生抽上色，爆炒3分钟
易上手的洋葱焖鸡的做法图解5

步骤5

加入小米辣爆炒一分钟
易上手的洋葱焖鸡的做法图解6

步骤6

锅内加两碗水，放入盐，鸡精，生抽，蚝油，辣椒粉盖上锅盖焖15分钟
易上手的洋葱焖鸡的做法图解7

步骤7

加入洋葱翻炒至收汁即可，一份简单的洋葱爆鸡就完成啦
易上手的洋葱焖鸡的做法图解8

步骤8

成品图

易上手的洋葱焖鸡的烹饪技巧

1可以根据自己的口味来放小米辣和辣椒粉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 爱做饭的小仙女🧚‍♀️ 编写，未经授权不得转载

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