脆皮甜辣凉拌鸡爪

精品
9239 浏览 17 收藏
收藏
幸运鑫R
幸运鑫R
＋ 关注

脆皮甜辣凉拌鸡爪的用料

鸡爪 8个 味达美清香米醋 1汤匙
六月鲜特级轻盐原汁酱油 2汤匙 味达美臻品耗油 1勺
葱伴侣六月香辣椒酱 1勺 蒜 1头
盐 少许 葱 2根
姜 1块片 香油 1勺
糖 1勺

脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法

脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

准备食材
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗净剪去指甲
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

放入锅中，加沫过鸡爪的清水，少许味达美清香米醋
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解4

步骤4

大火烧开15-20分钟
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解5

步骤5

时间到，停火，捞出
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解6

步骤6

放入冰水中浸泡降温，直至完全凉透
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解7

步骤7

煮鸡爪的时候把葱姜蒜都切好
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解8

步骤8

加六月鲜特级轻盐酱油，盐，辣酱，糖，香油
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解9

步骤9

味达美臻品蚝油
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，和鸡爪混合均匀（密封冷藏2小时更入味口感更加）
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解11

步骤11

装盘成品图1
脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法图解12

步骤12

成品图2

脆皮甜辣凉拌鸡爪的烹饪技巧

一定要过冰水降温，鸡爪皮才会是脆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 幸运鑫R 编写，未经授权不得转载

脆皮甜辣凉拌鸡爪的其他做法更多

上传我做的这道菜

脆皮甜辣凉拌鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆皮甜辣凉拌鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 脆皮甜辣凉拌鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活