#创意菜 虾肉豆腐丸子

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叮玲玲~快来搞点夜点心恰恰吧!总有那么几天特别想吃油炸食品,想要吃的爽又不长胖,不妨试试这道鲜嫩的虾肉豆腐丸子~蛋白质含量高,脂肪含量少,很适合仙女萌妹纸哦~

#创意菜 虾肉豆腐丸子的用料

“太太乐”鲜鸡汁调味料 3克 胡椒粉 2克
虾泥 150克 豆腐 200克
面粉 50克 淀粉 20克
鸡蛋 1个 适量

#创意菜 虾肉豆腐丸子的做法

#创意菜 虾肉豆腐丸子的做法图解1

步骤1

你要准备好这些:虾泥150克,豆腐200克,面粉50克,淀粉20克,鸡蛋1个,胡椒粉2克,“太太乐”鲜鸡汁调味料3克,盐适量。
#创意菜 虾肉豆腐丸子的做法图解2

步骤2

将豆腐捏碎,加入虾泥、面粉、淀粉、盐、胡椒粉拌匀~
#创意菜 虾肉豆腐丸子的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、“太太乐”鲜鸡汁调味料拌匀,腌制一会儿。
#创意菜 虾肉豆腐丸子的做法图解4

步骤4

在锅中加入半锅油烧至五成热,依次放入搓成团的丸子,炸至金黄色捞出。
#创意菜 虾肉豆腐丸子的做法图解5

步骤5

最后,洒上胡椒粉,你就可以享用美味啦!

#创意菜 虾肉豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-07

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