白灼秋葵

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张吻吻
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巨简单巨清爽的多汁菜
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

#夏日开胃餐#白灼秋葵的用料

秋葵 250克 蒜头 3瓣
酱油 1勺 盐 1勺
糖 半勺 清水 2勺
干辣椒 半个

#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法

#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净焯水。水里加一丢盐几滴油，焯水不变色
#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解2

步骤2

焯好水捞出过凉。沥干
#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解3

步骤3

蒜切末，干辣椒剪成丝
#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解4

步骤4

准备调料汁：酱油2勺，盐半勺，糖1勺，清水2勺，搅匀备用
#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解5

步骤5

锅中放油，稍微热一点放蒜末爆香。
#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解6

步骤6

加入调好的酱汁，煮开就好了
#夏日开胃餐#白灼秋葵的做法图解7

步骤7

最后把酱汁倒到秋葵上面就好了。最后装饰干辣椒段

#夏日开胃餐#白灼秋葵的烹饪技巧

酱汁可以稍微多一些，喜欢甜喜欢咸可以根据自己喜好增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载

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