成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐

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各位总裁你们好！我是你们的奈奈子Neco这一期我们用最低调的食材做一份最奢华的中式口味早饭。营养又丰富！快来学习吧！

早餐的用料

鸡蛋 1个 红薯 1个
菠菜 0.1把 秀珍菇 100g
黑椒 盐
水 100毫升 彩椒 1/8个
小馒头 3个

早餐的做法

成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解1

步骤1

菠菜切段，抄水备用
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解2

步骤2

红薯整条水煮，定时20分钟
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解3

步骤3

把蘑菇 彩椒 菠菜放进锅内炒香 并且放进加入1g盐和1g黑胡椒调味
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解4

步骤4

煮好的红薯一分为二
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解5

步骤5

一半切成片状备用
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解6

步骤6

另一半放进料理机 加入2g盐 1g黑椒 100ml水 打至顺滑
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解7

步骤7

蒸好馒头并且准备一个水波蛋
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解8

步骤8

开始摆盘 从下往上把红薯、菠菜、彩椒、蘑菇尽量往上平整地叠好
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解9

步骤9

撕开馒头随意放好 并铺上一只水波蛋
成本5块钱做出米其林般的中式总裁早餐的做法图解10

步骤10

淋上番薯酱并撒上坚果即可享用

早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-07

©本菜谱的做法由 你的奈奈子Neco 编写，未经授权不得转载

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