芦笋炒虾仁

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芦笋炒虾仁的用料

芦笋 300克 虾 300克
食用油 适量 甜椒 半个
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺 淀粉 1勺
大蒜 半个

芦笋炒虾仁的做法

芦笋炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材
芦笋炒虾仁的做法图解2

步骤2

芦笋下半段有些老，用削皮器削去皮，然后切段。虾剥去外壳，去虾线。甜椒切丝，大蒜剁碎。淀粉加水调成淀粉水待用。
芦笋炒虾仁的做法图解3

步骤3

锅里烧水，加入少许盐，几滴食用油。水开倒入芦笋，焯水1分钟后过凉水。
芦笋炒虾仁的做法图解4

步骤4

锅里倒油，加入蒜末，小火炒香，后加入甜椒炒1分钟。
芦笋炒虾仁的做法图解5

步骤5

加入虾仁，炒熟。
芦笋炒虾仁的做法图解6

步骤6

加入芦笋，芦笋因为焯过水，是熟的，直接调味即可。1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，淀粉水，混合均匀即可出锅。
芦笋炒虾仁的做法图解7

步骤7

一道简单的营养美味即可享用。

芦笋炒虾仁的烹饪技巧

我用的是新鲜虾，大家也可以选用冷冻的虾仁，炒的时候要加味达美臻品料酒去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载

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