红糖发糕

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咱们广西办喜事都爱做发糕今天我先来做个家常版的,下次有机会给大家出一个可以在办喜事时用得上的大盆发糕!

红糖发糕的用料

普通面粉 200克 使用泡打粉 6克
红糖 140克 温开水 160克

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

200克面粉倒盆里
红糖发糕的做法图解2

步骤2

加入6克食用泡打粉搅拌均匀
红糖发糕的做法图解3

步骤3

140克红糖倒碗里
红糖发糕的做法图解4

步骤4

加入160克温开水
红糖发糕的做法图解5

步骤5

红糖搅拌至完全融化
红糖发糕的做法图解6

步骤6

倒入面粉里搅拌均匀,搅拌至没有颗粒状。
红糖发糕的做法图解7

步骤7

分装至纸杯里,7分满就行
红糖发糕的做法图解8

步骤8

分装好后拿起纸类垂直线震几下,把面糊里的起泡震出来,起锅烧火上锅,水开后改中小火蒸15分钟,关火后再焖3分钟。
红糖发糕的做法图解9

步骤9

开盖!完成啦!小朋友很爱吃的哟!

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-10

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