家常捞面

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家常捞面的用料

五花肉 30克 豆角 适量
西红柿 1个 葱姜 适量
适量 料酒 适量
十三香 适量 红烧酱油 适量
蚝油 适量 鸡精 可有可无

家常捞面的做法

家常捞面的做法图解1

步骤1

先把五花肉剁碎(也可以直接用肉末,但是我自己喜欢自己剁的)
家常捞面的做法图解2

步骤2

长豆角洗净切丁
家常捞面的做法图解3

步骤3

西红柿切小块(不喜欢吃皮的可以先用热水把西红柿烫一下去皮)
家常捞面的做法图解4

步骤4

油温不是太热的时候放五花肉,炒至变色发白,然后依次放葱,姜,一点点料酒
家常捞面的做法图解5

步骤5

放豆角,西红柿炒一下,依次放盐,十三香,红烧酱油,蚝油
家常捞面的做法图解6

步骤6

炒至所有食材断生加适量的热水,煮到熟,最后可以少放一点鸡精,(孩子在家我没有放鸡精)煮菜的时候可以用另一个锅煮面条
家常捞面的做法图解7

步骤7

面条煮熟,菜根据个人口味放进去拌一下就可以吃了

家常捞面的烹饪技巧

面条是什么面条都可以,由于中午孩子在家我就没有放鸡精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-10

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