家常捞面

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家常捞面的用料

五花肉 30克 豆角 适量
西红柿 1个 葱姜 适量
盐 适量 料酒 适量
十三香 适量 红烧酱油 适量
蚝油 适量 鸡精 可有可无

家常捞面的做法

家常捞面的做法图解1

步骤1

先把五花肉剁碎(也可以直接用肉末,但是我自己喜欢自己剁的)
家常捞面的做法图解2

步骤2

长豆角洗净切丁
家常捞面的做法图解3

步骤3

西红柿切小块(不喜欢吃皮的可以先用热水把西红柿烫一下去皮)
家常捞面的做法图解4

步骤4

油温不是太热的时候放五花肉,炒至变色发白,然后依次放葱,姜,一点点料酒
家常捞面的做法图解5

步骤5

放豆角,西红柿炒一下,依次放盐,十三香,红烧酱油,蚝油
家常捞面的做法图解6

步骤6

炒至所有食材断生加适量的热水,煮到熟,最后可以少放一点鸡精,(孩子在家我没有放鸡精)煮菜的时候可以用另一个锅煮面条
家常捞面的做法图解7

步骤7

面条煮熟,菜根据个人口味放进去拌一下就可以吃了

家常捞面的烹饪技巧

面条是什么面条都可以,由于中午孩子在家我就没有放鸡精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-10

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