虾仁肉饺子

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虾仁肉饺子的用料

猪肉馅 500克 虾仁 250克
胡椒粉 20克 盐、鸡精、芹菜 适量
蛋白液 20克

虾仁肉饺子的做法

#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解1

步骤1

准备所有材料，剁碎肉馅
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解2

步骤2

虾去壳，一起放入肉馅中，芹菜，鸡蛋白液，盐、鸡精、胡椒粉，把肉馅拌匀即可
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解3

步骤3

准备包饺子了，（元宝馄饨包法，我喜欢把所有皮弄好，再摆肉馅，这样包起来更快速）
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解4

步骤4

把肉馅放中间，饺子皮加馅料最顶端和右边（形成一个7）抹清水，饺子皮对折捏紧，转过来（也以不用转，右上角抹清水）左上角抹好清水，把饺子皮的两个角叠合，捏紧即可
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解5

步骤5

饺子包好了
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解6

步骤6

成品图：虾仁肉饺子
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解7

步骤7

成品图：虾仁肉饺子
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解8

步骤8

成品图：虾仁肉饺子
#少盐饮食 轻松生活#虾仁肉饺子的做法图解9

步骤9

成品图：虾仁肉饺子

虾仁肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 欧福蛋液

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