香嫩多汁盐焗鸡

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香嫩多汁盐焗鸡的用料

1只 粗盐 500克
葱结 适量

香嫩多汁盐焗鸡的做法

香嫩多汁盐焗鸡的做法图解1

步骤1

买一只鸡,不要太大那种,洗干净控干水分
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解2

步骤2

锅底铺盐,等下整只鸡放进去。都要是盐有在下面的。一般用一包,鸡大不够就加一点。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解3

步骤3

肚子里面放葱结,把鸡放在盐上面。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解4

步骤4

开中大火,烧15-20分钟。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解5

步骤5

这个锅盖透明可以观察情况。差不多闻到闻到了就好了。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解6

步骤6

鸡小又嫩的话10分钟就够啦。关火后焖一会再开哈。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解7

步骤7

特别香,锁住了水份,真的好吃。又特别方便。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解8

步骤8

爸爸手撕了,流口水系列。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解9

步骤9

大鸡腿是我的,哈哈哈。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解10

步骤10

绝绝子,推荐大家做,超方便。
香嫩多汁盐焗鸡的做法图解11

步骤11

原汁原味绝绝子!

香嫩多汁盐焗鸡的烹饪技巧

如果是大锅灶台烧更香。用七个稻草结就好了,烧完焖5-10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-11

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