健康新鲜、营养低脂的越南春卷

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大家应该都吃过中国的春卷，那，越南的春卷大家有吃过吗？悄悄说一句，越南春卷卷皮是透明的哦~

越南春卷的用料

紫甘蓝 基围虾
生菜 越南春卷皮
胡萝卜 土鸡蛋
梅子酱

越南春卷的做法

健康新鲜、营养低脂的越南春卷的做法图解1

步骤1

所有蔬菜洗净，切丝备用。
健康新鲜、营养低脂的越南春卷的做法图解2

步骤2

基围虾洗净，挑去虾线，入沸水焯熟，过凉水，虾仁剥出备用。
健康新鲜、营养低脂的越南春卷的做法图解3

步骤3

炒锅热油，倒入蛋液煎至金黄色；鸡蛋切丝备用。
健康新鲜、营养低脂的越南春卷的做法图解4

步骤4

盆中倒入60度左右的温水，放入越南春卷皮，浸泡5秒左右。
健康新鲜、营养低脂的越南春卷的做法图解5

步骤5

春卷皮平铺，中间放上各类食材，随意搭配。
健康新鲜、营养低脂的越南春卷的做法图解6

步骤6

包好，搭配梅子酱蘸汁，完成~

越南春卷的烹饪技巧

菜色鲜嫩，清新爽口，蘸上梅子酱，开胃又饱腹，很适合减肥人群哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 鲜多多新零售 编写，未经授权不得转载

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