剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭

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酸甜开胃的茄汁，加上满满的安佳马苏里拉芝士，烤好之后芝士拉丝的感觉太棒 啦！相信没有人会拒绝这样一份番茄芝士焗饭 。而且这款焗饭的做法特别简单，厨房新手都可以轻松搞定的。
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剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的用料

米饭 1碗 番茄 1个
洋葱 4/1个 耗油 15克
番茄酱 15克 生抽 12克
白糖 4克 盐 2克
黑胡椒粉 3克

剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解1

步骤1

西红柿用开水烫下，撕去外皮切成小丁。洋葱和火腿同样切成丁备用。洋葱可以用红色的也可以用白色的，随意哈。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解2

步骤2

热锅倒入橄榄油或者黄油，放入小火洋葱炒出香味。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解3

步骤3

倒入番茄丁翻炒出沙。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解4

步骤4

加入耗油，生抽，黑胡椒粉，番茄酱。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解5

步骤5

加入白糖和盐，糖可以根据番茄的酸甜度适当调整。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解6

步骤6

把所有食材小火翻炒均匀出锅。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解7

步骤7

米饭倒入烤碗中，稍微压平。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解8

步骤8

把翻炒后的食材铺在米饭上，同样稍微抹清。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解9

步骤9

铺上新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士，自己在家做可以多放点哦。表面再撒上火腿丁。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解10

步骤10

烤箱上下火220度烘烤10分钟出炉。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解11

步骤11

酸甜开胃，入口天然芝士的香气充满了整个口腔，超级满足。
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的做法图解12

步骤12

拉丝绵长，每吃一口都是一种享受。

剩米饭的高光时刻～拉丝番茄芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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