好吃到飙泪的可乐鸡翅

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看似简单 要想好吃可是要有诀窍 跟我这样做！ 好吃到飙泪

可乐鸡翅的用料

鸡翅 15只 可乐 300毫升
料酒 2勺 白胡椒粉 适量
姜 3片 葱 1/2根
大蒜 5瓣 姜 4片
生抽 2勺 酱油 2勺
蚝油 1勺 现磨黑胡椒 适量
白芝麻 适量

可乐鸡翅的做法

好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅浸泡在5%的盐水
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

24小时，清洗干净
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

吹干，或用厨房用纸擦干
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

放入碗中
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入葱，姜，料酒，白胡椒粉
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

抓匀备用
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

鸡翅正面朝下放入锅中
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

煎出油脂（没有油脂可以稍微加点色拉油），鸡皮金黄即可翻面
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

继续煎制，放入姜片，大蒜，生抽，酱油，蚝油
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

中小火加热
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

倒入可乐，没过鸡翅
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

大火煮沸
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

直到汤汁浓稠挂壁
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解15

步骤15

超级诱人
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解16

步骤16

装盘，淋上汤汁
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解17

步骤17

撒上白芝麻黑胡椒
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解18

步骤18

就完成了
好吃到飙泪的可乐鸡翅的做法图解19

步骤19

这样做，鸡翅不腥，肉嫩多汁！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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