可乐鸡翅

精品 独家
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美味好吃的鸡翅 好酒配好菜,寂寞全走开~今天给大家安利两个酒鬼“最爱”,一道色正味浓的下酒菜——可乐鸡翅,还有燕京出的新款啤酒——燕京U8~这款啤酒里乙醛含量很低喝着不容易上头,酒菜全有了,多巴胺怕是也能迅速传递兴奋和快乐,果然满足嘴瘾才是最治愈的!赶紧先来学做吧~

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 15根
酱油 3汤匙 生姜 8片
料酒 3汤匙 2汤匙

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净放入凉水,倒一勺料酒加2片姜片,大火煮5分钟,焯熟后捞出
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

中火,锅里面放油,把鸡翅煎一下,煎至两面金黄
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放入姜丝继续翻炒
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入可乐,酱油少许,中火继续炖
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

5分钟后放盐,再继续炖
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

再5分钟后大火收汁
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

把汁水收到差不多干就行
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

最后一步了,装盘吃喽

可乐鸡翅的烹饪技巧

这里还得说几句我最近迷上的燕京U8,口感真的很地道纯正,捷克啤酒花,加上进口麦芽和源自燕山山脉地下的纯净优质好水,完全天然0添加还能保证浓郁的口感,绝!想想凉爽的泡沫在舌尖翻滚的曼妙滋味,我真的忍不住再去囤两箱~还有新颖的易拉瓶盖设计,贴心方便!等啥呢,我又要冲了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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