炖黄花鱼

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好久没吃鱼了~炖两条
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

炖黄花鱼的用料

黄花鱼 2条 花生油 5克
葱姜蒜 适量 食盐 1勺
花椒 10粒左右 干辣椒段 1小把
香菜 1根 酱油 5勺
蚝油 4勺 白糖 1勺
白醋 1勺 大料 3个

炖黄花鱼的做法

#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解1

步骤1

准备两条鱼洗净备去内脏备用
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切片 香菜切段 适量花椒大料
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解3

步骤3

准备料汁 盐 酱油 蚝油 白醋 白糖
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解4

步骤4

热锅凉油
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解5

步骤5

炒香底料
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解6

步骤6

加水
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解7

步骤7

开过后加鱼 小火慢炖 基本10-15分钟就可以了
#夏日开胃餐#炖黄花鱼的做法图解8

步骤8

成品装盘

炖黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-14

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