素鲍鱼-香菇

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宋大妹
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素鲍鱼的用料

香菇 8朵 蒜末 3瓣
姜 2片 生抽 适量
蚝油 一勺 淀粉 半勺
清水 半纸杯 盐 适量

素鲍鱼的做法

素鲍鱼-香菇的做法图解1

步骤1

香菇去把，改花刀
素鲍鱼-香菇的做法图解2

步骤2

调汁：生抽，蚝油，清水，盐
素鲍鱼-香菇的做法图解3

步骤3

蒜末，姜末，葱末
素鲍鱼-香菇的做法图解4

步骤4

香菇焯水
素鲍鱼-香菇的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄
素鲍鱼-香菇的做法图解6

步骤6

加入姜蒜
素鲍鱼-香菇的做法图解7

步骤7

加入汁水煮3分钟后勾芡
素鲍鱼-香菇的做法图解8

步骤8

加入葱末起锅

素鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-14

©本菜谱的做法由 宋大妹 编写，未经授权不得转载

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