焗三文鱼土豆南瓜泥

精品 独家
15.0万 浏览 4716 收藏
收藏
英子营养师
英子营养师 英子营养师
＋ 关注


轩最爱拉丝的芝士了，今天做了焗三文鱼土豆南瓜泥，口感特别好， 芝士的拉丝效果也不错，大家可以尝试一下 我今天选了水，没有用牛奶或者奶油，充分体现了芝士的香味，这款安佳马苏里拉芝士不光是拉丝效果超级棒，轩自己都说慢慢嚼会越嚼越香，细品 ，你细品
参与活动: #有奖征集|安佳马苏里拉芝士挑战赛#

焗三文鱼土豆南瓜泥的用料

土豆 1个 红葱头 1个
南瓜 1/4个 玉米粒 10克
三文鱼 20克 水 10克
盐 1克 黑胡椒碎 5克
蕃茄酱 20克 安佳芝士碎 50克

焗三文鱼土豆南瓜泥的做法

#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解1

步骤1

土豆切块
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解2

步骤2

南瓜对切，蒸出来比切成小块的干，我比较喜欢，就直接蒸了（用1/4就够了）
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解3

步骤3

蒸好后准备、三文鱼、鸡蛋、玉米、红葱头切碎和芝士
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解4

步骤4

先在碗里铺一层南瓜泥
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解5

步骤5

鸡蛋和土豆加一点水压碎（我儿子习惯颗粒感，我压的不是特别碎，小宝宝可以再压的细腻一点），放入红葱头碎和玉米粒搅拌均匀
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解6

步骤6

铺在南瓜泥上
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解7

步骤7

放三文鱼片，撒一些海盐和黑胡椒碎调味
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解8

步骤8

再挤上喜欢的番茄酱
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解9

步骤9

最后撒多多的安佳马苏里拉芝士碎
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解10

步骤10

预热烤箱195度
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱烤15分钟（表面微焦，具体时间温度，根据自己的烤箱热效率调节，别烤糊了）
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解12

步骤12

好吃的焗三文鱼土豆南瓜泥就做好啦
#安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法图解13

步骤13

这款芝士的拉丝效果超级棒，整体的口感很很有层次，南瓜融合了土豆，鸡蛋以及三文鱼和香味还有红葱头的脆感总体感觉超级丰富

焗三文鱼土豆南瓜泥的烹饪技巧

1、这款焗南瓜土豆泥，比单纯的焗土豆泥更好吃，南瓜选用板栗南瓜，口感干面细腻的，这样烤出来味道更好 2、这款芝士焗饭算是比较低盐饮食了，只用了一点点盐、黑胡椒碎和番茄酱味道就很好，小孩子也可以吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载

焗三文鱼土豆南瓜泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

焗三文鱼土豆南瓜泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #安佳马苏里拉芝士挑战赛#焗三文鱼土豆南瓜泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活