可以加山西陈醋的云朵蛋糕

独家
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假期的上下午点

蛋糕的用料

蛋清 100克(3个) 细砂糖 25克
玉米淀粉 10克 混合坚果果干 适量
肉松 适量

蛋糕的做法

可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材 蛋清,淀粉,白糖,陈醋,肉松,果干
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解2

步骤2

白糖和淀粉倒入盆中
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解3

步骤3

加入陈醋去腥
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋清液
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解5

步骤5

准备开始打发蛋清
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解6

步骤6

慢慢变细腻
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解7

步骤7

吸管不倒,打发成功
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解8

步骤8

做成一个桃子的样子
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解9

步骤9

撒上自己爱吃的果干肉松
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解10

步骤10

放入空气炸锅180° 18分钟
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解11

步骤11

准备出锅的云朵蛋糕
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解12

步骤12

装盘 看着不错
可以加山西陈醋的云朵蛋糕的做法图解13

步骤13

真的是和云朵一样白 太香了

蛋糕的烹饪技巧

一定记得放淀粉 不然成品容易塌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-16

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