大葱猪肉锅贴,我爱你!

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早晨起来,小火煎一下,香气四溢,让味蕾大开~

猪肉锅贴的用料

市售饺子皮 15张 猪肉馅 185克
大葱 30克 生抽 1勺
蚝油 半勺 老抽 半勺
少许 少许
植物油 适量 小葱花 适量
辣椒面 适量 白芝麻 适量

猪肉锅贴的做法

大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解1

步骤1

大葱切碎,在猪肉馅中放入生抽、蚝油、老抽、糖和盐,撒上小葱花、辣椒面和白芝麻,油热好泼在肉馅上,搅拌上劲后,加入大葱碎翻拌均匀。
大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解2

步骤2

用擀面杖将饺子皮擀长一点。
大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解3

步骤3

将肉馅放入皮上,整成长条状。
大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解4

步骤4

饺子皮的上下边沿蘸水,对齐捏紧,两端不要封口。
大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解5

步骤5

做好可以放冷冻冰箱保存。
大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解6

步骤6

平底锅小火,锅底均匀地刷上油,放入锅贴,煎至底部焦黄,放入两大勺水,盖上锅盖焖干,再重复一次放水焖干,就可以出锅了!
大葱猪肉锅贴,我爱你!的做法图解7

步骤7

好吃得狠!

猪肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-16

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