糖醋里脊

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糖醋里脊的用料

里脊肉 500g 鸡蛋 1个
京葱 少许 白胡椒粉 适量
糖 1勺 白醋 适量
淀粉 适量 番茄酱 适量
熟白芝麻 少许 料酒 适量
盐 适量

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

助理节切成细条，加入姜，料酒，盐，鸡蛋，淀粉抓匀腌制20分钟
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

备用
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

腌制以后入油锅中火炸熟捞出
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

备用
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

醋糖番茄酱生抽，蚝油淀粉入锅内，稍微小一点，倒入炸好的里脊肉，翻炒两下关火即可出锅撒上芝麻
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

成功

糖醋里脊的烹饪技巧

里脊肉切的不要太细，也不要太粗顺着纹路切，否则会嗯，抓散的就不好看了 在调碗汁的时候，如果喜欢吃甜口的，可以多加一点糖和番茄酱啊，喜欢吃咸口的，可以少加一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-16

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载

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