猪肉火腿披萨

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猪肉火腿披萨的用料

高筋面粉 适量 少许
白糖 少许 酵母 适量
温水 适量 猪肉(我用的是瘦肉 大概一小坨半个拳头)
料酒 少许 红辣椒(切丝,少量)
洋葱粒 披萨酱
马苏里拉奶酪

猪肉火腿披萨的做法

猪肉火腿披萨的做法图解1

步骤1

按照自己胃的大小,添加面粉,并加入酵母粉,一斤面粉添加一包酵母粉,半斤加半包。然后假如食盐半勺,白糖一勺,用水活开,揉成团团,用保鲜膜放漏气,等待膨胀
猪肉火腿披萨的做法图解2

步骤2

加入适量料酒与酱油 腌制生猪肉(腌制之前记得清洗猪肉哦)
猪肉火腿披萨的做法图解3

步骤3

准备好以上食材
猪肉火腿披萨的做法图解4

步骤4

先放入肉,小炒三十秒,然后倒入少些油,再加入火腿等食材,小炒一分钟即可
猪肉火腿披萨的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团团这样铺在烤盘上 用牙签或者叉子捣上小洞,将披萨酱刷在上面(也可以用番茄酱或甜辣酱)
猪肉火腿披萨的做法图解6

步骤6

将炒好的食材铺在上面,底部记得先撒上芝士碎
猪肉火腿披萨的做法图解7

步骤7

按照自己口味添加芝士
猪肉火腿披萨的做法图解8

步骤8

放入烤箱十八分钟左右,拿出即可拉,味道还是很赞的哦

猪肉火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-16

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