火腿披萨

精品 独家
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周末和孩子一起动手制作披萨

火腿披萨的用料

高筋面粉 250克 酵母 3克
白糖 10克 1克
冰水 130克 玉米油(黄油) 20克
番茄酱 适量

火腿披萨的做法

火腿披萨的做法图解1

步骤1

1.除黄油外所有材料混合 2.揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵两倍大
火腿披萨的做法图解2

步骤2

✨烤盘刷油(防焦,饼底还会酥酥的) 3.拿出排气,揉揉,擀平,面团放烤盘上发酵15分钟
火腿披萨的做法图解3

步骤3

4.刷一层番茄酱,放一层芝士,一层火腿,在一层芝士,一层火腿,最后撒上一层芝士
火腿披萨的做法图解4

步骤4

5.烤箱200度预热10分钟,200度烤20分钟
火腿披萨的做法图解5

步骤5

拿出放凉,饼底现做比较好吃 (既然自己动手,就不要买半成品饼底,不好吃,不好吃)

火腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-17

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