懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试

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今天这款盐焗鸡,属于零失败懒人版配方,金黄焦脆,满满的汁水,超级美味,一定要试试!

盐焗鸡的用料

鸡腿 3个 盐焗鸡粉 1小包
料酒 1小勺 适量
适量

盐焗鸡的做法

懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试的做法图解1

步骤1

鸡腿3个洗干净,沥干水分备用。
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步骤2

加入料酒1小勺。
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步骤3

盐焗鸡粉1小包。
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步骤4

用手揉搓均匀,揉搓时间越久,入味越均匀。
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步骤5

再加一点食用油。
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步骤6

用手揉搓均匀。
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步骤7

包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时腌制入味。
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步骤8

砂锅底部垫一层姜片,垫一层葱段,再加入一层食用油。
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步骤9

放入腌制入味的鸡腿。
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步骤10

倒入腌制的料汁。
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步骤11

先大火烧开,再全程小火焖烧30分钟左右。
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步骤12

最后几分钟,看到皮色金黄,用筷子戳一下肉最厚的部位,没有血水流出就是好了。
懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试的做法图解13

步骤13

切一块下来,满满的汁水。
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步骤14

超级美味,一定要试试!

盐焗鸡的烹饪技巧


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创建时间:2021-07-17

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