⭐蔓越莓发糕⭐

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蔓越莓发糕的用料

蔓越莓 适量 面粉 500克
白糖 适量 酵母 6克
凉白开 适量

蔓越莓发糕的做法

#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解2

步骤2

把酵母用凉开水融化，水不要放太多，要刚好可以溶解就好
#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解3

步骤3

把融化好的酵母，白糖，蔓越莓一起放进面粉里用筷子不停搅动（蔓越莓要预留些最后点缀用）
#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解4

步骤4

搅动好的面团如下图所示（如果觉得水不够可以适量添加）
#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解5

步骤5

把揉好的面团放进模具里，再撒上剩下的蔓越莓点缀，用保鲜膜盖上发酵，发至两倍大小即可上锅蒸（酵母不要放太多，不然发糕会发酸呢）
#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解6

步骤6

上锅蒸25~30分钟即可
#夏日开胃餐#⭐蔓越莓发糕⭐的做法图解7

步骤7

蒸熟出锅，美味尽情享

蔓越莓发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

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