流心榴莲月饼

流心榴莲月饼

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七分饱同学
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手把手教你做超简单的流心榴莲月饼， 一口流心，全程只用包包包！

流心榴莲月饼的用料

牛奶味桃山皮 100g 绿茶味桃山皮 100g
台式味桃山皮 205g 芒果酱 适量
抹茶粉 适量

流心榴莲月饼的做法

流心榴莲月饼的做法图解1

步骤1

揉匀桃山皮
流心榴莲月饼的做法图解2

步骤2

牛奶味的桃山皮加入少量抹茶粉调色，揉匀
流心榴莲月饼的做法图解3

步骤3

将三种颜色的桃山皮都分成20g一个，多余的台式味桃山皮放置一旁备用
流心榴莲月饼的做法图解4

步骤4

将黄色的桃山皮放到抹茶色和绿味的桃山皮上，尽量收拢，留出流心陷的位置
流心榴莲月饼的做法图解5

步骤5

将芒果果酱倒入裱花袋中
流心榴莲月饼的做法图解6

步骤6

往小洞里挤入适量流心馅料
流心榴莲月饼的做法图解7

步骤7

利用虎口收拢
流心榴莲月饼的做法图解8

步骤8

将每个桃山团揉圆，如图
流心榴莲月饼的做法图解9

步骤9

形状1：模具里放入一些黄色桃山皮按平，放入压模内
流心榴莲月饼的做法图解10

步骤10

再放入搓好的桃山团
流心榴莲月饼的做法图解11

步骤11

按压模具
流心榴莲月饼的做法图解12

步骤12

完成
流心榴莲月饼的做法图解13

步骤13

形状2：直接将桃山团放入压模
流心榴莲月饼的做法图解14

步骤14

按压即可
流心榴莲月饼的做法图解15

步骤15

放入上下火160度的烤箱烤制12分钟
流心榴莲月饼的做法图解16

步骤16

消毒定型
流心榴莲月饼的做法图解17

步骤17

流心榴莲月饼就完成啦！

流心榴莲月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 七分饱同学 编写，未经授权不得转载

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