【蔓越莓华夫饼】

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今天我分享一款在家就能做的华夫饼。这块小蛋糕是很多人包括年轻人乃至孩子都喜欢吃的,自己做材料看得见,卫生更安心,而且做起来几分钟就可以搞定,家里有面粉和鸡蛋就可以完成了,是早餐非常棒的选择之一。
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蔓越莓华夫饼的用料

鸡蛋 3个 蛋糕粉 160克
玉米淀粉 40克 60克
黄油(玉米油) 60克 泡打粉 4克
牛奶 110克

蔓越莓华夫饼的做法

#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解1

步骤1

成品
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解2

步骤2

成品
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解3

步骤3

材料:鸡蛋3个,低筋面粉160克,玉米淀粉40克,玉米油60克(或者黄油60克),糖60克,牛奶110克,泡打粉4克
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解4

步骤4

将牛奶、油和糖放入盆中,然后打入3个鸡蛋
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解5

步骤5

搅拌到所有液体都要融合在一起,我是用手抽搅拌的
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解6

步骤6

接着将所有的分类用过滤网进行过滤,筛入液体中。
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解7

步骤7

都搅拌顺滑后,放入冰箱冷藏下15分钟左右,让所有粉和液体都混合 ,这样面糊会更加细腻,最后根据个人口味加入蔓越莓干,或者不加也可以的。
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解8

步骤8

提前将新思特早餐机预热,然后倒入面糊,记得面糊不要太满,能遮盖住盘子就可以了,接着盖上盖子,5分钟左右打开就烙好了。
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解9

步骤9

非常简单,但是很好吃 早餐,我就喜欢这样,简单方便又营养。然后温一杯的牛奶,孩子看见可喜欢吃了,非常开心。
#夏日开胃餐# 【蔓越莓华夫饼】的做法图解10

步骤10

成品

蔓越莓华夫饼的烹饪技巧

配方中的油可以是黄油,这样做好的成品色泽更好看而且非常香,如果介意想减少热量,那么用玉米油也是可以的。 低筋面粉就是做蛋糕用的蛋糕粉,加入玉米淀粉是让口感更加的松软好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-18

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