奶白鲫鱼汤

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奶白鲫鱼汤，多喝好气色。

奶白鲫鱼汤的用料

鲫鱼一条	生姜适量
盐适量	嫩豆腐 1块
油适量

奶白鲫鱼汤的做法

步骤1

鱼洗净将鱼泡掏出来

步骤2

热锅热油加入鱼两面稍微煎一下

步骤3

砂锅水开后倒入鱼跟鱼泡还有姜片中火盖盖子煮二十分钟。

步骤4

把鱼捞出来，鱼泡留下，倒入切好的嫩豆腐在煮五分钟后加入盐。

步骤5

关火，撒上枸杞，盛出盘。开动。

奶白鲫鱼汤的烹饪技巧

水一定烧开之后再加入鱼，这样才能让汤煮的血奶白奶白了。给小孩子吃的那个鱼跟鱼刺一定要捞干净。没有砂锅也可以直接在炒锅上面加上开水煮。我就比较喜欢用砂锅煮汤会比较好喝一点。煎鱼的时候可以先把锅热一下，然后淋上一点油过一下再倒出来，再倒进油进去再煎，这样子不容易粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-19

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分类：母婴人群备孕孕妇孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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