丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅

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盐焗鸡翅的用料

中鸡翅 9个 致美斋盐焗粉 18克
料酒 1勺 食用油 少许

盐焗鸡翅的做法

丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅冲洗干净后，沥干水份.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解2

步骤2

用牙签在鸡翅表面上先戳些小孔，然后加入1勺料酒、18克盐焗粉抓拌均匀后腌制20分钟左右.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解3

步骤3

开火烧热锅倒入少许食用油，先将鸡翅背面放置锅底；调中小火慢煎.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解4

步骤4

焦至表皮微微有点焦黄，翻过来煎反面.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解5

步骤5

继续再翻过来煎背面.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解6

步骤6

重复操作翻过来煎反面.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解7

步骤7

煎到两面都金黄色就关火出锅.
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解8

步骤8

摆个盘就可以开吃了！
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解9

步骤9

外皮酥脆美味！
丰富餐桌味/香煎脆皮鸡翅的做法图解10

步骤10

肉质鲜嫩入味！

盐焗鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-21

©本菜谱的做法由 华女any 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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