减脂餐——黑胡椒口蘑焖鸡胸肉

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六月的快乐
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搭配100g的糙米饭，就是很好的减脂午餐了。

黑胡椒口蘑闷鸡胸肉的用料

鸡胸肉 200g 口蘑 300g
蒜 2头

黑胡椒口蘑闷鸡胸肉的做法

减脂餐——黑胡椒口蘑焖鸡胸肉的做法图解1

步骤1

口蘑掰去根部，头部一分为二，烧开水，加入少许盐把口蘑焯水3分钟后捞出，焯水留下半碗不要扔掉。
减脂餐——黑胡椒口蘑焖鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切小块，加入盐：较多的黑胡椒、一点生抽腌制10分钟
减脂餐——黑胡椒口蘑焖鸡胸肉的做法图解3

步骤3

锅内加一点油刷开，加入鸡胸肉，双面煎至变色
减脂餐——黑胡椒口蘑焖鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加入口蘑和蒜，加入焯口蘑留的半碗汤，加入盐，盖上盖子转中火焖3分钟即可。

黑胡椒口蘑闷鸡胸肉的烹饪技巧

如果为了好吃，可以在最开始加入黄油，用来煎这道菜，不用放水，会很好吃，我想做减脂餐，就没有放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载

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