夏日最爱——蜜桃果冻

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魔伶童
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夏天到啦，最近在研究夏季解暑降温的冷饮我家小胖说，妈妈做的东西真好吃

蜜桃果冻的用料

大桃子 1个 冰糖 1小把
白凉粉 50g 清水 600ml

蜜桃果冻的做法

夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解1

步骤1

选一个熟透的大桃子，不要那种脆的。先用盐把它外皮搓洗干净。把皮削下来。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解2

步骤2

锅中加600ml清水，把桃子放进去，大火，水煮开。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解3

步骤3

桃子切成小丁儿，备用。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解4

步骤4

水开后，煮上一小段时间，把桃子皮捞去，桃子丁放进去，加一小把冰糖，继续煮，直至冰糖融化。甜度可以根据自己的喜爱，选择添加。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解5

步骤5

提前准备好干净的器皿。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解6

步骤6

白凉粉的比例是50g兑500ml清水。因为我之前有煮桃子皮了，肯定水分有损耗，所以之前加的是600ml清水。 倒入50g的白凉粉，然后搅动，直至完全溶解。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解7

步骤7

倒入容器中，让它在室温下冷凉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
夏日最爱——蜜桃果冻的做法图解8

步骤8

可以吃啦，冰冰凉凉的桃子果冻做好啦…

蜜桃果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 魔伶童 编写，未经授权不得转载

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