肉肉土豆塔

精品
2.5万 浏览 547 收藏
收藏
宝宝营养辅食
宝宝营养辅食 宝宝营养辅食
＋ 关注


简单的蒸个土豆，配上切碎的蔬菜、肉丁，再来一个鸡蛋，从味道和档次，到营养都提升了好几个度。 关键做起来太简单了！我用的是现成的即食肉肉，味道和口感都调好了，不用我费心再去想怎么去腥，怎么让它不发柴。

肉肉土豆塔的用料

土豆 120克 胡萝卜 30克
萌萌肉肠 2根 紫薯面粉 20克
奶酪 20克 鸡蛋 1个（约55克）

肉肉土豆塔的做法

肉肉土豆塔的做法图解1

步骤1

准备食材：土豆120克、胡萝卜30克、萌萌肉肠2根、紫薯面粉20克、奶酪20克、鸡蛋1个（约55克）。 调味说明：这土豆塔主要是靠奶酪来调味的，奶酪本身是咸奶香的，再搭配上肉肉味道会偏咸口的，2岁以下的宝宝这么吃就足够了，大宝宝吃的话，还可以在土豆泥里加点盐。
肉肉土豆塔的做法图解2

步骤2

土豆切片，冷水上锅蒸熟，差不多需要25分钟。
肉肉土豆塔的做法图解3

步骤3

蒸熟之后，压泥。 tips：压泥这一步很重要，一定要压的很细腻，最好不要有土豆块，要不然很影响口感。
肉肉土豆塔的做法图解4

步骤4

把胡萝卜和萌萌肉肠切成小丁，切的越小越好哦。
肉肉土豆塔的做法图解5

步骤5

在土豆泥中打入一个鸡蛋，加入胡萝卜、肉肠和奶酪碎。
肉肉土豆塔的做法图解6

步骤6

混合搅拌均匀，一定要把鸡蛋和面粉充分打散，这样口感才会更好。
肉肉土豆塔的做法图解7

步骤7

最后搅拌完之后，就是这种状态，有点像佷稠的粥。
肉肉土豆塔的做法图解8

步骤8

装入裱花袋中。
肉肉土豆塔的做法图解9

步骤9

烤盘上铺上烘焙纸，挤出你想要的形状就可以了。
肉肉土豆塔的做法图解10

步骤10

放入烤箱，上下火150度，烤30分钟就可以了。
肉肉土豆塔的做法图解11

步骤11

空气感很足的土豆塔就完成了，根据小思同学的反馈，大宝宝也可以蘸点番茄酱吃，味道会更好哦~

肉肉土豆塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

肉肉土豆塔的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉肉土豆塔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉肉土豆塔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 肉肉土豆塔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活