鸡蛋馒头披萨

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家里剩了2个白馒头，正好还有一盒欧福全蛋液，来一个鸡蛋馒头披萨，配一碗南瓜粥，非常不错。欧福全蛋液，谷饲喂养，蛋香醇厚，即开即用，量随心动，方便快捷！用它做的披萨下层香脆可口，上层绵软香甜，还有一种吃蛋糕的感觉～
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的用料

白馒头 2个 欧福全蛋液 1盒
红椒 1个 香葱 3根
蘑菇 5个 芝士 100克
白芝麻 适量 食用油 适量
食用盐 1勺

#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法

#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解1

步骤1

把白馒头切小块，红椒切碎，香葱切碎，蘑菇切碎备用
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解2

步骤2

在欧福全蛋液里加一小勺食用盐，然后晃匀，锅里加入食用油，倒入一半全蛋液
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解3

步骤3

在蛋液上铺上蘑菇丁，再铺上馒头丁
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解4

步骤4

撒上红椒丁
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解5

步骤5

再浇上剩余的全蛋液
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解6

步骤6

小火慢煎
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解7

步骤7

再铺上芝士碎，喜欢吃的可以多加点，盖上锅盖，小火焖5分钟左右就好了
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解8

步骤8

最后撒上葱花和白芝麻就可以吃啦！
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解9

步骤9

配个南瓜粥不错，香香的，也很漂亮
#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的做法图解10

步骤10

有一顾浓浓的蛋香味，下面的鸡蛋的焦香味，上面是蛋糕一样的感觉，好吃～

#蛋趣体验#鸡蛋馒头披萨的烹饪技巧

全程小火，需要用不粘锅，千万要注意糊锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-22

©本菜谱的做法由 静姐姐家厨房 编写，未经授权不得转载

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