“亦”碗油泼面

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今天，想吃辣的~~~

油泼面的用料

宽面 一份 油菜 一颗
蒜 3瓣 辣椒粉 1大勺
花椒粉 0.5小勺 生抽 2大勺
醋 1大勺 黄豆芽 适量
海盐 少许 食用油 2大勺
小米椒 2个 黄瓜丝 一份
小葱花 一份

油泼面的做法

“亦”碗油泼面的做法图解1

步骤1

先准备好材料 葱姜蒜切末 小米椒、香菜切段 黄豆芽、油菜焯水捞出 放入碗中
“亦”碗油泼面的做法图解2

步骤2

开水煮面 面熟后捞出 过凉水放入碗中
“亦”碗油泼面的做法图解3

步骤3

最后起锅烧油 大火至微微冒烟 立即倒入面上 并搅拌均匀 美味的油泼面就出锅了

油泼面的烹饪技巧

起锅烧油时，大家要注意安全哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-23

©本菜谱的做法由 味觉公式 编写，未经授权不得转载

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