越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸

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现在的我特别喜欢用鸡胸肉炒菜,因为鸡胸肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量少。 这一点对于爱美的小仙女来说真的是太适合了,既可以一边大口吃肉,又可以一边越来越瘦,想想就觉得真的是太美好了。
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西葫芦炒鸡胸的用料

西葫芦(中等) 1根 鸡小胸 200克
生抽 4勺 料酒 2勺
蚝油 2勺 淀粉 2勺
1勺 食用油 15克
蒜末 10克

西葫芦炒鸡胸的做法

#我为奥运出食力#越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切条或者是片,西葫芦清洗干净切片。
#我为奥运出食力#越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸的做法图解2

步骤2

鸡胸肉中加入配料表中的调味料混合翻拌均匀腌制二十分钟。
#我为奥运出食力#越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸的做法图解3

步骤3

锅内加入一半食用油,下入鸡胸肉翻炒到八分熟盛出来备用。
#我为奥运出食力#越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸的做法图解4

步骤4

锅内加入另外一半食用油,下入蒜蓉炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入生抽翻炒均匀。下入八成熟的鸡肉翻炒2~3分钟就可以出锅了。
#我为奥运出食力#越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸的做法图解5

步骤5

这道越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸就完成了。

西葫芦炒鸡胸的烹饪技巧

食谱中我没有使用食盐因为我加入了生抽,这用生抽炒出来的菜鲜味十足,香醇回甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-23

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