脏脏熔岩蛋挞

脏脏熔岩蛋挞

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苏苏不酥
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脏脏熔岩蛋挞|巧克力控必看 一口爆浆 巨好吃 香浓但是不甜腻 0难度超简单 蛋挞神仙吃法 一口爆浆 外皮酥脆 巧克力超级丝滑香浓 我连吃个三个~  
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

脏脏熔岩蛋挞的用料

鸡蛋 1个 蛋黄 1个
牛奶 80毫升 动物淡奶油 60克
木糖醇 25克 巧克力 70克
蛋挞皮 9个 可可粉 适量
巧克力豆 适量

脏脏熔岩蛋挞的做法

#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解1

步骤1

碗中打入鸡蛋
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解2

步骤2

倒入牛奶
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解3

步骤3

淡奶油
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解4

步骤4

木糖醇
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解5

步骤5

用蛋抽搅拌
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解6

步骤6

混合均匀
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解7

步骤7

用滤网过滤一下
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解8

步骤8

蛋挞皮中放入巧克力
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解9

步骤9

倒入蛋挞液至八分满
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解10

步骤10

碗中倒入淡奶油
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解11

步骤11

巧克力
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解12

步骤12

隔热水混合均匀
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解13

步骤13

混合好的状态
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解14

步骤14

蛋挞送进烤箱中层 上下火200℃ 烤20分钟
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解15

步骤15

烤好后稍微放凉 把巧克力酱倒在蛋挞上
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解16

步骤16

撒上可可粉
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解17

步骤17

撒厚一点
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解18

步骤18

放上巧克力豆做装饰
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解19

步骤19

撕开就爆浆～
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解20

步骤20

成品展示
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解21

步骤21

成品展示
#我为奥运出食力#脏脏熔岩蛋挞的做法图解22

步骤22

成品展示

脏脏熔岩蛋挞的烹饪技巧

外皮酥脆 蛋挞芯超嫩 动物淡奶油更健康也更香浓 做蛋挞超赞 巧克力酱配上香嫩的蛋挞 一口下去 满足所有巧克力控 蛋挞液一定要过滤~ 口感更棒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 苏苏不酥 编写，未经授权不得转载

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