西芹海鲜菇炒虾

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西芹海鲜菇炒虾的用料

基围虾 250克 水果萝卜 2根
西芹 4根 海鲜菇 100g
大蒜 2瓣 薄盐鲜酱油 1勺
蚝油 2勺 少许
有机味增酱 少许

西芹海鲜菇炒虾的做法

西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解1

步骤1

备好需要的食材
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解2

步骤2

虾开水处理一下,半分钟它不动了就行不用煮熟以免煮老。
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解3

步骤3

虾去壳去虾线虾头,西芹 萝卜切好,海鲜菇洗干净挤一挤水(不挤水的话一会放菇会煮出来水,这样口感会更清淡,这样也好吃喜欢清淡的可以试试),大蒜切片。
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解4

步骤4

倒些许橄榄油微热后放蒜爆香一小会。
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解5

步骤5

西芹胡萝卜下锅翻炒2分钟。
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解6

步骤6

加入海鲜菇,翻炒1分钟
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解7

步骤7

倒入虾,翻炒2分钟左右。(最后倒虾是因为以免炒太久把它炒老了)
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解8

步骤8

加入蚝油,酱油,盐(少许就行),味增酱(没有可以不放,不建议用传统味增不健康),翻炒均匀就可以出锅啦。
西芹海鲜菇炒虾#我为奥运出食力#的做法图解9

步骤9

成品。我平常都喜欢吃这类的菜。健康又好吃。

西芹海鲜菇炒虾的烹饪技巧

整个菜味道是偏清淡的,但不是非常清淡那种。 注意不要炒老了哦,西芹虾这些都是不要炒老才好吃呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-24

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