南瓜银耳西米露

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林乡6196572983
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炎热的天气记得在家里备点冷甜品哦，在给奥运健儿加油的时候也会消耗体力，这个时候来一碗冷甜品会更有精神哦！
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西米露的用料

南瓜 200g 西米 30g
干银耳 10克 清水 1000克
石蜂糖 适量

西米露的做法

#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解1

步骤1

银耳提前泡发，再洗净沥水后放入砂锅中
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解2

步骤2

红枣洗净放入砂锅中，加入清水煮沸后转小火炖煮
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解3

步骤3

另起锅烧开水，放入西米烫洗一下下，捞出
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解4

步骤4

放入砂锅中，搅拌至沸腾
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，转小火炖煮1小时（期间经常搅拌，以免粘锅）
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解6

步骤6

煮至西米透明状时
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解7

步骤7

放入提前洗净切好的南瓜，加入石蜂糖，搅拌至南瓜熟透
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解8

步骤8

出锅装入容器中
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解9

步骤9

即可食用
#我为奥运出食力#南瓜银耳西米露的做法图解10

步骤10

一道美味的南瓜银耳西米露就做好了

西米露的烹饪技巧

喜欢吃南瓜汤的可以把南瓜跟西米一起下锅煮烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载

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