南乳汁牛腩

精品
11.4万 浏览 2854 收藏
收藏
木易炊烟
木易炊烟
＋ 关注


美味的牛腩可以提升食欲， 还可以改善血虚、疲劳、筋骨强健作用。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

南乳汁牛腩的用料

牛腩 1000克 青菜 150克
香果 两个 八角 两个
香叶 三片 生姜 一大块
生抽 20克 南乳 20克
南乳汁 50克 生粉 5克

南乳汁牛腩的做法

#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解1

步骤1

准备材料
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩切块、青菜切十字刀备用。
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解3

步骤3

冷水倒入牛腩放生姜焯水，焯水后洗净沥干水分备用
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解4

步骤4

锅中倒入清水放牛腩加生姜、香叶、八角和香果，大火烧开后转小火慢慢炖，大概炖一个小时至熟，捞出牛腩块，倒出汤汁备用。
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解5

步骤5

上面烧牛腩的时候，我们先把青菜焯水捞出装盘备用（青菜焯水加一点点盐和油）
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解6

步骤6

洗净锅中倒入炖牛腩汤水、生抽、南乳和南乳汁（可以加一点盐）。
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解7

步骤7

大火煮开转小火煮至汤汁浓稠，用生粉勾芡收汁即可
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解8

步骤8

起锅盛出装盘即可食用，美味诱人的牛腩就这样愉快完成了。
#我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法图解9

步骤9

赶紧用漂亮装备拍一张定型照吧…………

南乳汁牛腩的烹饪技巧

青菜焯水一定要放点盐和油 ，让青菜更好吃还颜色漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 木易炊烟 编写，未经授权不得转载

南乳汁牛腩的其他做法更多

南乳汁牛腩的全部作品

上传我做的这道菜

南乳汁牛腩的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我为奥运出食力#南乳汁牛腩

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #我为奥运出食力#南乳汁牛腩的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活