酸汤肥牛

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阿紫郡主
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喜欢家乐品牌，特别是这款酸汤肥牛调味料，非常香。但还挺辣的，不过还是很过瘾！
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酸汤肥牛的用料

肥牛 300克 金针菇 150克
豆芽 100克 青菜 1把
香菜 2根 莴笋 半根
家乐酸汤肥牛调味料 1袋 鲁花菜籽油 3勺
清水 350克

酸汤肥牛的做法

#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

食材准备好，洗净沥水备用
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

金针菇，豆芽，莴笋丝下冷水锅焯水3分钟捞出沥水
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

鲁花菜籽油倒入锅中预热
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

蒜泥下油锅炒出香气
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

奖酸汤肥牛酱料包倒入锅中和清水350克
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

酸汤煮开
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

放入300克肥牛
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

再次煮开捞出
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

青菜放入酸汤中烫一下
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

将金针菇，豆芽和莴笋铺在大碗中，肥牛捞到上面，青菜放在肥肉周围，最后将酸汤浇在上面即可
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解11

步骤11

金汤滑嫩的肥牛
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解12

步骤12

爽脆的豆芽和滑溜的金针菇
#饕餮美味视觉盛宴#酸汤肥牛的做法图解13

步骤13

一包到味，酱就好。家乐酸汤肥牛太好吃了

酸汤肥牛的烹饪技巧

肥牛下酸汤烫变色就要捞出，这样才滑嫩好吃。如果不爱吃辣的，就减少干辣椒的量。其实辣也是挺有味道的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 酸 咸 家常菜 川菜

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