红酒牛肉

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Ms赵的方小厨
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红酒牛肉的用料

橄榄油 适量 牛肉 500g
红酒 100ml 黑胡椒碎 少许
香芹

红酒牛肉的做法

红酒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉用橄榄油煎一煎，放入高压锅中
红酒牛肉的做法图解2

步骤2

加入红酒
红酒牛肉的做法图解3

步骤3

炖煮半小时至暗红色
红酒牛肉的做法图解4

步骤4

捞起备用
红酒牛肉的做法图解5

步骤5

胡萝卜煎熟或煮熟备用
红酒牛肉的做法图解6

步骤6

牛肉配香芹、胡萝卜、洋葱，摆盘搞定。

红酒牛肉的烹饪技巧

这次用的澳洲牛腩块，口感比较软。可以按自己口味选肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-26

©本菜谱的做法由 Ms赵的方小厨 编写，未经授权不得转载

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