苹果银耳羹 10+宝宝辅食

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银耳和苹果一起煮,可以起到止咳化痰、润肺的功效,还可以增强免疫力。 好的银耳,通常银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足,中途不加水,反之会减少胶原蛋白,银耳有着益气清肠的作用,搭配上苹果和枸杞的话,口感会更好!

苹果银耳羹的用料

苹果 1个 银耳 半朵
鲜枸杞 适量

苹果银耳羹的做法

苹果银耳羹 10+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

鲜枸杞洗净。
苹果银耳羹 10+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

提前泡发好的木耳撕成小块放入锅中。
苹果银耳羹 10+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

苹果去皮切块加入锅中,1岁以上可加适量冰糖。
苹果银耳羹 10+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

一次加入足量的清水,因为熬煮的时间较长,水需要加多一些,大火烧开转小火煮1小时左右。
苹果银耳羹 10+宝宝辅食的做法图解5

步骤5

加入枸杞继续小火煮30分钟即可。

苹果银耳羹的烹饪技巧


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创建时间:2021-07-27

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