酱香鸡翅

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鸡翅中含有丰富的维生素，适量食用之后对人体有极大的好处，不仅能明目，还能促进骨骼生长；孕妇食用后对胎儿的生长发育也有很大帮助。酱香鸡翅是一种味道极其鲜美的佳肴，做法并不复杂，想吃的话自己在家就可以做了
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酱香鸡翅的用料

鸡中翅 八个 姜丝 适量
蒜 3瓣 盐 适量
料酒 一勺 生抽 两勺
甜面酱 一勺 白芝麻 适量
葱 两根

酱香鸡翅的做法

#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面各划两刀，放入少许盐
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入一勺料酒，放入姜丝
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解3

步骤3

拌均匀，腌制半小时以上
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解4

步骤4

甜面酱舀入碗中，倒入半碗水，搅拌均匀
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解5

步骤5

大蒜去衣切沫，葱切小段
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解6

步骤6

热锅下油，放入鸡翅，煎至两面金黄
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解7

步骤7

放入蒜末爆香
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入生抽，翻炒至上色均匀
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解9

步骤9

倒入调好的酱汁，再倒入适量清水
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解10

步骤10

大火烧开后转中火焖煮十分钟
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解11

步骤11

开盖转大火收汁
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解12

步骤12

鸡翅装入盘中，撒入白芝麻和葱段即可
#我为奥运出食力#酱香鸡翅的做法图解13

步骤13

一道美味的酱香鸡翅就做好了～

酱香鸡翅的烹饪技巧

鸡中翅要提前腌制，比较入味。出锅后撒入少许白芝麻，好吃又好看，一定要熟的哦，没有也可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 为食猫😊 编写，未经授权不得转载

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