开胃的番茄荷包蛋酸汤面

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糊涂小仙lanyouyou
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用了健康的全麦刀削面，哎呀妈呀，太好吃了，微酸开胃，香香的荷包蛋，一口咬下去满满的番茄汤汁！

番茄荷包蛋酸汤面的用料

面条 四小把 番茄 3个
洋葱 小半个 鸡蛋 3个
葱花 适量 白芝麻 适量
蒜末 适量 调味料：
番茄酱 2勺 生抽 3勺
蚝油 1.5勺 醋 1勺
糖 0.5勺 白胡椒粉 适量

番茄荷包蛋酸汤面的做法

开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解1

步骤1

荷包蛋放入锅中煎好盛出。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解2

步骤2

番茄切成小块，洋葱切成小块，蒜瓣切末。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解3

步骤3

起油锅，爆香洋葱和蒜末。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解4

步骤4

放入番茄块。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解5

步骤5

炒出沙。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解6

步骤6

倒入两大碗半的水。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解7

步骤7

依次加入调味料。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解8

步骤8

在汤中下面条。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解9

步骤9

直至汤汁沸腾。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解10

步骤10

放入荷包蛋一起煮。
开胃的番茄荷包蛋酸汤面的做法图解11

步骤11

待面条煮熟后捞出，浇上汤汁，撒上葱花和白芝麻～

番茄荷包蛋酸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 糊涂小仙lanyouyou 编写，未经授权不得转载

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