家庭版铁板烧—-洋葱包菜

独家
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小时候最爱的铁板烧,夏天的夜晚,一家人围在一起,妈妈只要一说出去改善一下,铁板烧肯定是首选。记忆里的味道最香甜。

洋葱包菜的用料

牛肉 300克 洋葱 1个
圆白菜 半个 孜然粉 5勺
生抽 3勺 3勺
1克 芝麻酱 2勺
大宇蘸料 2勺

洋葱包菜的做法

家庭版铁板烧—-洋葱包菜的做法图解1

步骤1

包菜和洋葱切丝,切细点容易入味,加入孜然,生抽,醋,糖,搅拌均匀,孜然是灵魂,可以多放点,腌几分钟
家庭版铁板烧—-洋葱包菜的做法图解2

步骤2

电饼铛预热,刷油,倒入拌好的菜,电饼铛做出来的味道比炒出来的好吃
家庭版铁板烧—-洋葱包菜的做法图解3

步骤3

调制蘸料,芝麻酱,火锅蘸料加水,拌匀

洋葱包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-28

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