简单又好做的肉夹馍

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燕子家的小食光
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猪肉又回归到9元时代，可以任性的吃猪肉了，肉夹馍做起来，使劲加肉的那种呀

肉夹馍的用料

猪肉 1000克 木耳 100克
大葱 两根 姜 5片
八角 3个 桂皮 一小段
盐 适量 蚝油 两勺
生抽 三勺 酱油 三勺
料酒 两勺 面团部分
面粉 600克 温水 450克
酵母 5—6克 白糖 5克

肉夹馍的做法

简单又好做的肉夹馍的做法图解1

步骤1

准备猪肉两斤
简单又好做的肉夹馍的做法图解2

步骤2

葱切段,姜切片，八角桂皮准备好
简单又好做的肉夹馍的做法图解3

步骤3

猪肉切块
简单又好做的肉夹馍的做法图解4

步骤4

用高压锅煮，一次性加入所有调料
简单又好做的肉夹馍的做法图解5

步骤5

孩子们喜欢是木耳，把泡发好的木耳放入高压锅一起煮，这样更入味
简单又好做的肉夹馍的做法图解6

步骤6

煮肉的功夫可以做馍了，把面粉温水酵母白糖揉好，这时候30多度的气温，40分钟差不多醒发的很好，发好的面揉好，擀成馍，用电饼铛烙熟
简单又好做的肉夹馍的做法图解7

步骤7

烙好的馍
简单又好做的肉夹馍的做法图解8

步骤8

馍做好了，肉也煮好了，好香哦
简单又好做的肉夹馍的做法图解9

步骤9

把肉和木耳一起剁一下，喜欢吃辣的再加点辣椒，更美味
简单又好做的肉夹馍的做法图解10

步骤10

把馍里塞满肉，这样好吃的肉夹馍做好了
简单又好做的肉夹馍的做法图解11

步骤11

开饭啦

肉夹馍的烹饪技巧

肉夹馍太小，少吃点容易长胖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-29

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载

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