假期哄娃小零食 美味薯棒

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小零食的用料

土豆 600克 玉米淀粉 100克
3克 黑胡椒 3克
橄榄油 40克 奥尔良粉 1勺
孜然粉 1勺

小零食的做法

假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切片
假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟之后压成泥
假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解3

步骤3

土豆泥中加入一勺盐,一勺黑胡椒碎,100克玉米淀粉。抓匀揉成面团。
假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解4

步骤4

分别取小块面团搓成长条。
假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解5

步骤5

碗中倒入20克橄榄油,加一勺奥尔良粉。另一种口味是20克橄榄油加一勺孜然粉。
假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解6

步骤6

有好的料汁刷在薯条上。然后送入烤箱200度,烤30分钟。烤箱温度根据自己需求设置,200度烤出来是脆皮的,180度烤出来是软糯的。
假期哄娃小零食 美味薯棒的做法图解7

步骤7

成品哟!特别美味。

小零食的烹饪技巧

这里600克土豆烤了奥尔良味儿和孜然味儿两盘,烤箱温度180度,烤的奥尔良味是软糯的,200度,烤的孜然味是脆皮的。所以想要什么口感,根据自己家烤箱设置就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-29

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