酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!

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奥运会上的奥运健儿拼搏精神无时无刻不激励着我们,看着领奖台上的中国冠军,心情无比激动!做为美食爱好者,做一道美味的家常菜助力一下,心情也美滋滋!
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

酱汁荷包蛋的用料

鸡蛋 三个 味达美臻品蚝油 1勺
白糖 3勺 适量
味达美初榨原酿生抽 2勺 葱花 适量
辣椒 2个

酱汁荷包蛋的做法

#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解1

步骤1

准备好所需食材及调料;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解2

步骤2

调酱汁:2勺味达美初榨原酿生抽;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解3

步骤3

1勺味达美臻品蚝油;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解4

步骤4

1勺白糖;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解5

步骤5

半小勺盐;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解6

步骤6

加入适量清水搅拌均匀;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解7

步骤7

锅里加入适量油,油热后打入鸡蛋,煎至两面金黄;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁大火滚开,小火收汁;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解9

步骤9

汁收得差不多时倒入切好的辣椒圈炖1分钟左右;
#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!的做法图解10

步骤10

最后撒上葱花即可!

酱汁荷包蛋的烹饪技巧

这道菜食材简单,味道鲜美,十分入味,好的酱油是关键!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-30

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