炒牛奶

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老少皆宜，香醇丝滑，奶香浓郁，给你不一样的味道！
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炒牛奶的用料

全脂牛奶 1袋 蛋清 220g
玉米淀粉 10g 盐 1勺
糖 1勺 葱花 适量

炒牛奶的做法

炒牛奶的做法图解1

步骤1

成品图来一个。
炒牛奶的做法图解2

步骤2

准备食材。
炒牛奶的做法图解3

步骤3

蛋清和牛奶混合，加入1匙淀粉，1勺盐，1勺糖，搅拌均匀。
炒牛奶的做法图解4

步骤4

锅中热油，下牛奶，中小火，慢慢用铲子推。
炒牛奶的做法图解5

步骤5

牛奶变粘稠后加入午餐肉。
炒牛奶的做法图解6

步骤6

简单翻炒一下。
炒牛奶的做法图解7

步骤7

最后撒上葱花，好吃的炒牛奶就做好喽！牛奶香甜，午餐肉口感丰富，再搭配葱花的香味，好吃！

炒牛奶的烹饪技巧

如果蛋清比例多，会做成块状的炒牛奶也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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