捞汁豆腐秋葵

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天气太热，即想吃点清淡的又想吃的凉爽一点，所以就做了这个捞汁豆腐秋葵，非常简单，上手快，又非常爽口！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

捞汁豆腐秋葵的用料

内酯豆腐 1盒 秋葵 5—6个
海鲜酱油 2勺 蚝油 1勺
芥末 少许 小米辣 适量
白糖 半勺 陈醋 1勺

捞汁豆腐秋葵的做法

#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解2

步骤2

豆腐取出装盘。
#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解3

步骤3

秋葵焯水一分钟左右，捞出过凉水备用。
#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解4

步骤4

焯好的秋葵切断摆入盘中。
#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解5

步骤5

用海鲜酱油、蚝油、醋、糖、芥末调好料汁，放入独头蒜片备用。
#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解6

步骤6

淋上调好的料汁，如果喜欢凉凉爽爽的最好把菜品放入冰箱冷藏半小时后食用，口感俱佳！
#巨下饭的家常菜# 捞汁豆腐秋葵的做法图解7

步骤7

其实料汁里泡好的独头蒜片也特别美味，不仅脆辣爽口，而且在这炎热的夏天还可以杀菌解毒！

捞汁豆腐秋葵的烹饪技巧

很简单的一道快手菜，少油少盐，营养健康，温馨提示，冰箱冷藏半小时后食用口感最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-30

©本菜谱的做法由 嘿嘿辣妈 编写，未经授权不得转载

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